Die Auxerroisrebe ist eine Kreuzung aus Heunisch & Traminer und wurde irrtümlich sehr lange zur Familie der Burgundertrauben gezählt. Sie stammt aus dem Burgund, und wurde 1920 erstmals von meinem Großvater Peter Petgen im Nenniger Schlossberg gepflanzt.
Herkunft und Namesgebung sind möglicherweise die französische Grafschaft Auxerre zwischen Burgund und Chablis, wo sie auch heute noch in kleinen Mengen im Anbau ist. Ansonsten in der Champagne und im Elsaß, in Luxemburg und hier in unserer Region.
Sie ist die wohl typischste saarländische Traubensorte, da von den 80 ha Anbaufläche Bundesweit, die Hälfte in unserer Gemeinde zu finden ist.
Auxerrois gelangte nach dem 2. Weltkrieg in unsere Gemeinde. Durch die Wirren des Krieges waren die heimischen Rebanlagen zerstört, das Saarland war wirtschaftlich an Frankreich angeschlossen und so griff man auch auf französisches Pflanzgut zurück.
Auxerroisweine sind hervorragende Empfangsweine. Sie sind körperreich, gefällig mit einer feinen Blume und einem typischen, zart-fruchtigen Aroma bei einer angenehm zurückhaltenden Säure.

In unserem Betrieb sind ein Drittel der Rebfläche mit Ruländer bestockt. Die Rebe zählt zu den besten Sorten unserer Region und ist zweifellos die Nr. 1 der Burgunderfamilie. Möglicherweise ist die Sorte in Burgund als Mutation aus dem Blauen Spätburgunder ausgelesen worden. Die Rebe gelangte von Frankreich nach Ungarn, dann ins Elsaß und letztendlich nach Deutschland (ca. 1568). Anerkannt wurde sie erst 1689 durch den Kaufmann und Apotheker Ruland aus Speyer daher der Name Ruländer, der die Sorte in einem verwilderten Garten entdeckte.
Die Ruländertraube, unser heimischer Spitzenreiter, bringt die hochwertigsten und edelsten Weine unserer Region. Die Weine sind füllig, kräftig und sehr gehaltvoll - eben hervorragende Begleiter zu edlen Speisen.( PS: Mein absoluter Favorit)

Eine alte Mutation aus der Burgunderfamilie, die sehr eng verwandt ist mit dem Blauen Spätburgunder und dem Auxerrois.
Die Weine sind mild im Charakter; leicht, frisch, fruchtig und gegenüber den übrigen weißen Burgunderweinen etwas aromaschwächer. Sie präsentieren sich am besten als junger frischer Wein.

Die Rebe wird ebenfalls zur Burgunderfamilie gerechnet. Ihre Herkunft ist in Vorderasien, Libanon zu suchen; sie kam mit der Ausbreitung der Weinkultur nach Frankreich und fand schwerpunktartig in Burgund eine neue Heimat. Seit 1990 in unserem Betrieb im Anbau, ist sie nicht mehr weg zu denken. Unsere schweren Muschelkalkböden bieten ideale Anbaubedingungen.
Die Weine sollten kräftig im Alkohol sein. Mit zunehmender Reife präsentieren sie sich mit einer "buttrigen Burgunderblume", die das typische Merkmal eines Chardonnay ist.